Sweet365小農的天空

《產品故事》

來自同一個時令的蔬菜，分別被種在不同區域，

農夫用他溫暖的雙手細心呵護著，

經過了數個月落山風的洗禮，

才成就了我們所吃到的白玉蘿蔔，

我們選擇了各別最適合的烹調方式，

再將他們融合在一起，

當我第一次吃到他就確定了，

他可以是一道開胃菜，

但要如何把蘿蔔的辣留住又可以讓大家喜歡呢？

先將蘿蔔切絲放在大太陽底下發酵２天，

這是關鍵，原來老祖先會把蘿蔔拿去晒是有他的道理，

５天是大地蘿蔔醬的基本生產時間，

他說：做個醬要花那麼長的時間，這樣不划算也，

我說：這是我對食材的尊重，

農民花了好幾個月才養成，

這更是對農民的尊重，

要拌在生菜裡或是在熱騰騰的白飯上又或是燙青菜，

親愛的媽媽不用擔心太燥熱，

因為我在裡面加了些許的嫩薑，

嫩薑可中和其中的麻油，

側試了數十次才得到的比例，

融合了所有當季的食材，

我們叫他做

～大地的滋味～

《Sweet365的堅持》

365天都甜蜜

365天都天然

《成份》

白玉蘿蔔、芥花油、蔭豆、洋蔥、蒜、薑、胡麻油、烏醋、醬油、白胡椒、辣椒

《重量》

180公克/瓶

《食用方式》

拌麵／拌飯／生菜沙拉／沾麵包／燙青菜

《保存方式》

開封後請冷藏保存

《保存期限》

90天

《製造日期》

每批水果都有不同日期，正確日期請直接發問

《理念》

留給下一代更好的環境

用嘴巴愛台灣

從產地到餐桌

※此包裝盒為耐用玻璃瓶，請重覆使用，愛護地球就差你一個了

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